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知名奶茶店又出事!你可能喝过……

广州多宝体育app编辑:发布时间:2022-05-28 14:58:13 来源:多宝体育app下载 作者:多宝体育手机版下载 阅读次数: 8

  近日,有博主发布暗访视频,郑州的益禾堂中牟白沙店、新郑苑陵中学店、长葛文化路店均存在更换食品标签,使用过期原料问题。

  视频显示,三店多种食材中屡次出现飞虫,店员均选择把虫子部分扔掉后,表示剩下可以继续用;在长葛文化路店,店内工作人员还存在不规范制作奶茶现象——不戴手套处理和制作柠檬、葡萄、西瓜等食品;水果与清洁工具混放;店内上岗7天的员工没有健康证也正常上班等。

  被问及使用过期食材时,店员称“没事,‘药’不死人”“出问题也不关我的事”等。

  据了解,#益禾堂奶茶喝出7厘米机器零件#也于近日引发热议。5月3日,广东佛山一消费者称在益禾堂奶茶外卖中喝出一机器零件,零件上有黑色污渍。该商家承认其为店内零件,并表示店铺在外卖平台有保险,消费者应找外卖平台寻求赔偿解决。该消费者认为商家推卸责任,并于5日拨打12315进行投诉。

  此外,早在2021年8月24日,“福州市场监管”微信公众号发布文章称,福州市市场监督管理局随机抽检了7家网红奶茶店,其中益禾堂(晋安区叶进清饮品店)店内无食材配送单位相关资质材料。

  水果中常见的真菌毒素有展青霉产生的展青霉素、赭曲霉毒素A,这2种毒素明确有害健康,分别被国际癌症研究机构列为3类和2B类致癌物,存在诱发癌变的风险。

  可能存在于腐坏甘蔗中的节菱孢霉菌毒素,不仅致癌,孕妇吃了还可能导致胎儿畸形。

  葡萄干、无花果干等水果干腐败时,可能被目前最强致癌毒素1类致癌物黄曲霉毒素污染。1993年,黄曲霉素就被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构划定为1类致癌物。摄入1毫克就可能致癌,容易引起肝癌、胃癌、食管癌等,一次性摄入20毫克就能致命。

  黄曲霉素还普遍存在霉变的花生、玉米、棉籽、麦类、豆类等食物中,食用被污染的食物可引起组织细胞癌变。

  (长江健康融媒出品 来源:中国质量新闻网、大楚网、武汉晚报 封面:马晶晶 制作:高阳)下一篇

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